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县市场监管局召开冷链食品销售单位约谈培训会

1月11日,县市场监督管理局组织召开冷链食品销售单位约谈培训会,全县6家冷链食品销售单位负责人及销售人员参加此次会议。

会上,组织学习《关于印发冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南和冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南的通知》等系列文件及疫情防控指南,并对如何做好冷链食品疫情防控做了明确要求。

会议要求,冷链食品疫情防控工作是当前疫情防控的关键一环,全县冷链食品销售单位务必强化责任落实,增强风险防控意识。一是严格落实防护指南、防控管理制度及责任人、防护物资设备等“五有”保障措施。二是严格落实测温、佩戴口罩手套等日常防护措施。三是严格落实冷链食品追溯管理、索证索票、出入库登记,做到来源可查、去向可追。四是严格落实销售冷链食品核酸检测报告或证明。五是严格落实公共区域、冷链食品货物装卸等重点场所消毒工作。与会销售单位表示将严格遵守冷链食品疫情防控相关工作要求,并组织内部员工开展学习培训,确保按要求落实人物同防。

通过此次约谈培训,进一步规范全县冷链食品销售单位经营行为,为保障春节期间冷链食品疫情防控工作打下坚实基础。(审核:曹洁,来源:县市场监督管理局/杨霞,责任编辑:文梅)


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